মুরগীর মাংস

খাবারের বিবরণী:

পিছনের গল্প: মুরগীর মাংসের ঝোল বা ভুনা বাঙালি মধ্যবিত্ত ও সাধারণ পরিবারের দৈনন্দিন রসনাবিলাসের এক অবিচ্ছেদ্য অংশ। রবিবার বা ছুটির দিনের দুপুরে গরম ভাতের সাথে মুরগীর মাংসের পাতলা ঝোল আর আলু—বাঙালির এক চিরচেনা নস্টালজিয়া। প্রথাগতভাবে, দেশী বা ব্রয়লার মুরগীকে পেঁয়াজ, আদা, রসুন, জিরা, ধনে এবং গরম মশলার (এলাচ, দারচিনি) কড়া মিশ্রণে কষিয়ে রান্না করা হয়।\n\nরিজিক রেস্টুরেন্টের এই স্পেশাল মুরগীর মাংসের পদে মশলার ভারসাম্য এমনভাবে রাখা হয়েছে যাতে ঘরোয়া রান্নার খাঁটি স্বাদ পাওয়া যায়। এটি দুপুরের খাবারে ধোঁয়া ওঠা সাদা ভাতের সাথে খাওয়ার জন্য অত্যন্ত সুস্বাদু এবং তৃপ্তিদায়ক একটি আইটেম। মূল্য: ১৫০ টাকা মাত্র। এখনই অর্ডার করতে **'Order Now on WhatsApp'** বাটনে ক্লিক করুন।